十月橘

  澳門pizza hut|一人食 迷你夏威夷風光+秘製葡式烤雞焗飯  第一次點單人餐,一次點兩份。pizza點的夏威夷風光，餅皮選的手工酸種薄批。批的分量不算大，裡面的菠蘿吃起來甜甜的，不會很膩，餅皮很軟，很易咀嚼。 跟餐配了小量薯條和兩件酥脆蝴蝶蝦，蝴蝶蝦味道挺香口，本來還擔心薯條會給很多，沒想到給到的份量只有幾根，這個餐純吃披薩，其實不算特別飽肚😂 幸好還另外點了葡式烤雞焗飯（因為最近突然真的很想吃葡國雞飯，還專門打電話問了小熊貓，結果小熊貓接電話的店員說沒有葡式焗飯賣了，以前點小熊貓必點的😭😭😭），pizza hut 這個焗飯有點類似，點pizza 時順道點了。 跟餐配了少量蔬菜，這蔬菜可以忽略不計。焗飯份量還行。葡式焗飯的醬汁和記憶中大差不差，算是解了點饞，焗飯醬汁再多一點點就更好了。另外還喝了一罐百事可樂，碳水量極大的一頓午飯🥲

  經過澳門高士德麥當勞看見出了新漢堡--脆雞巨無霸（應該是新漢堡吧？）。因為很久沒吃麥當當的巨無霸了，所以有點點心動。 進店6件麥樂雞餐加單點一個脆雞巨無霸包。吃麥當當麥樂雞是必點😎 脆雞巨無霸包看着和巨無霸果然很像（廢話，名字都說是巨無霸了）。 以往夾在巨無霸裡的牛肉換成了炸雞排。洋蔥、酸黃瓜和醬汁跟巨無霸包似乎也沒啥區別？（反正我是沒吃出來😅），比較疑惑的是為甚麼叫脆雞？沒吃出來雞排很脆🤔🤔 但份量很足，吃完很飽。 雪糕裡有放一小塊黑色Oreo餅乾 被我吃掉了，麥當勞的朱古力醬和雪糕特別配，醬如果再多點就更好了。🤤🤤 出來經過麥當當甜品站，又點了杯雪糕。名字很長，叫 Oreo曲奇福岡草莓新地 ，粉紅色雪糕，味道還挺驚喜，很好吃，大推大推!!!!!🤤🤤😍😍 這個脆雞巨無霸餐好像是跟《Minecraft:我的世界大電影》聯名？🤔🤔反正我單點的包肯定沒玩具啦，看個薯條盒過過眼癮吧～

  將攢錢/存錢與極簡生活融合 疫情之後,經濟下行壓力加大,工資上漲速度卻變慢,生活依舊還是無法避免不必要開支,此時就到了該審視日常生活,從中找到節省不必要開支的時候。這個過程其實與社會近年流行的極簡生活有點異曲同工的味道。 1.上班帶飯或自制便當 首先,省錢最常見的做法就是上班自備盒飯作為午餐。自備午餐的好處是少油少鹽,食物經由自己親手製作,因而也較乾淨衛生。外賣堂食,固然比較便捷,但隨之而來的就是金錢的支出和食物的選擇較少。比如說,在商業中心,一份外賣便當的價格動輒超過50,這個價格,如果用來自行購買蔬菜肉類製作餐食,最起碼可以覆蓋一天的其中兩餐。換句話說,同樣的支出,自備午餐,中午帶飯,會比叫外賣或外食要便宜劃算不少。 2.善用外賣或環保袋 許多店家在給顧客包裝或打包食物時都會配上設計精緻的外賣袋或包裝袋。這些漂亮的袋子材質及韌性都不錯,如果在取出所購物品後便立刻丟掉,其實很可惜。可以試着循環利用,把這些外賣袋或商家的紙皮袋用作日常通勤時放置衣物外套或自備的便當餐盒。循環利用不僅可以達到保持地球環保,還可以節省一筆專門購買包包的開支。 環保袋的使用方法雷同。目的同樣是為了循環利用,支省開支。 3.少買或不買奢侈品 經濟下行,人們的消費意慾自然會隨之而變得謹慎。對商品的購買也會趨向理性及更追求商品的性格比以及平替。 儘量少買或不買奢移品,比如衣服鞋子,如非工作必需,選擇價位較低,但質量不錯,舒適方便的工作着裝,比昂貴的高跟鞋、奢侈包包及裙子,更省錢,而且即使這些物品損毁了,也不會因為價格而太心痛。 4.自制飲品,少喝茶飲,咖啡不是必需品,配備保溫杯養生 試着自製果茶飲品代替購買。同樣是水果茶,外面茶飲店動輒數十元一杯,用同樣的價錢購買水果,可以製作出份量比茶飲店更大的果茶。 上班一杯高檔咖啡似乎是不少打工人的配標。但有名的連鎖店高檔咖啡品牌的咖啡同樣昂貴,如果不是每日必需,可以試着用同樣含有咖啡因的綠茶來替代,或者尋找其它價格較代的品牌作為平替,以減省支出。 而保溫杯可以用來泡花茶,保溫之餘,也有養生美容的作用。 5.買臨期商品或打折商品,比如牛奶蔬果 臨期商品並不意味着就一定是過期,可能只是接近最佳賞味期而已。而超市在生鮮食品及奶製品即將到期時也會推出折扣或買一送一優惠。可以在放假或下班逛超市時留意這些打折及促銷品,比對日期,衡量自己對這些商品的食用及...

  鑽石的價值 曾經,鑽石有一句非常經典的宣傳語:鑽石恆久遠,一顆永流傳。 在各種通訊設備都還處於萌芽時期的年代,見上一面都不容易的年代,一顆璀璨的鑽石承載着戀人之間對愛情的堅貞不移。 於是,鑽石成了愛情永恆的象徵。 然而,隨着經濟下行、人工鑽石的出現、人們的婚姻觀和愛情觀的改變,讓鑽石作為愛情象徵的地位也受到了動搖。 鑽石的投資潛力不如黃金 在許多時候,提起黃金,都會首先想到它是中式婚禮裡的主角,新娘滿手滿身的金鐲金豬,沉甸甸的,氣派又土豪。同時,也許因為做工設計以及黃金本來的顏色都不屬於一眼吸睛,於是,黃金彷彿也是一種不太時尚的玩意,是老一輩才會孜孜不倦購入,認為保值的金屬。 而鑽石不一樣,它有璀璨奪目的光芒,有細緻時尚的設計,可以應用在首飾以外的各方面,也不會給人土豪感。再加上它有愛情永恆的象徵意義,使它在年輕戀人之間一度風靡。 但是近年,在目前經濟不明朗、經濟下行風險壓力增加或局勢緊張的時期,往往上漲的卻是黃金的價格。最新的黃金價格甚至已經達到了每盎司2460美元(2024年7月)的水平。在地區局勢緊張不明朗的情況下,各國國家央行往往也會更傾向於選擇黃金作為儲備而非美元或其他歐洲貨幣。 反之,即使鑽石的光芒再璀璨奪目,也不會首先作為各國財政儲備的考量。這就意味着,鑽石的升值潛力和投資價值很難與黃金這樣的稀缺金屬相提並論。 而當國家的財政專家或央行作出了這樣的選擇,當攀升的金價一度被提及報導,無論是否對投資有所基本認識的普通群眾也會受到啟發,在黃金有可能大漲的時機買入,無論是現貨或飾品。 人工鑽石的衝擊 隨着近年人工鑽石的培育成功,鑽石的價值也有所動搖。天然和人工可能是永遠相對立的議題,但錢包裡掏出來的每分錢郤不一定會。當一個男人為了愛情想要給女朋友買一枚鑽戒,人工或天然可能到最後都敵不過口袋裡的預算。 人們婚姻觀和愛情觀的改變 以前,在商家的賣力營銷下,鑽石很成功地與愛情掛鈎,成為了男女愛情不可或缺的一部份。但是,隨着年代的變遷、通訊工具的發展,愛情變得不那麽難以企及,甚至於太過唾手可得,已經不再是那麽珍貴的存在了。當愛情不再是人們最重要也最看重的一部份,當結婚和離婚,生育和不生育的自由度都變得越來越輕巧的時候,象徵愛情的鑽石怎可能不受到衝擊。 尤其在經濟下行的時期,消費者的購買力和購買意欲都在下降,也會更加趨向理性務實,考慮性價比。同樣的一筆錢,拿...

三伏天可以多吃紅色蔬果? 紅色蔬菜水果有些? 1.西紅柿 非常大眾化且容易買到的蔬果。煮熟吃,會釋出更多對人體有益的茄紅素。 2.聖女果 一般歸類為水果,也被人通稱為小蕃茄。口感與西紅柿頗像,熟吃生吃皆可。也可以加入比如麵包佛卡夏中作點綴烤焗增添風味和色彩。 3.蘋果 跟西紅柿一樣,是非常大眾化且容易買到的水果。蘋果富含果膠,可以幫助排便,甚至有"一日一蘋果,醫生遠離我"的說法。 4.草莓 草莓常見但是價格一般較昂貴且不易存放,保存天數不算久,而且需放在冰箱中。同樣含有豐富的果膠,也可以製作成果醬,抹在麵包上食用。 5.紅燈籠椒及紅辣椒 三色椒(青色、黃色及紅色)很多時候均是炒肉配角,製成沙拉生吃也可。鮮豔的顏色,還沒食用已經讓人視覺及心情得到一份愉悅。而且三色椒的維生素含量非常豐富。 紅色燈籠椒雖然深紅,但是完全不辣。 相反,紅辣椒無論是顏色及味道都足夠嗆辣,常常是火鍋湯底的常客。辣椒據說有幫助排濕的作用,但建議便秘及肛腸疾病的人少吃或不吃為好。 6.紅菜頭/紅甜菜 紅菜頭咋看外表顏色是深褐色或深紫色,其實內裡也是同樣偏深的紅色。紅菜頭鐵質很豐富,之前坊間流行過以蘋果胡蘿蔔及紅菜頭打汁喝,據說可以養顏通便排毒及減肥,身體健康正常的人,不妨打一杯試試看,味道不錯。 7.西瓜 夏天最受歡迎的水果絕對是西瓜。在炎熱的午後,把西瓜從冰箱取出,無論是做成飲品甜品或直接食用,都能達到一定的消暑作用。此外,西瓜水分佔比較多,易消化,也是非常不錯的通便水果。 今年2024年三伏天從7月15日初伏至8月23日末伏,人在炎熱的天氣下,既要養生又要消暑,可以選擇多食用一些在中醫上認為入心的紅色蔬果,補充維生素。

  為甚麼吃很多菜還是會便秘? 每當發生便秘的時候,人們往往首先會審視自己的飲食,想到的都是因為沒有吃足夠的蔬菜水果。 個人也常常在這個誤區打轉。😢 誠然,在許多時候,尤其現今都市人的飲食習慣,習慣了多肉少菜,少吃蔬菜水果,確實有可能會導致便秘。 但與之相反的,也有許多人蔬菜水果吃得足夠但仍然會便秘。 這時候,或許就會有人問了,水喝夠了嗎?菜的纖維需要吸水的,如果腸道沒有足夠水份,那吃再多蔬菜肯定還是會便秘。 接着,又會問,油脂攝取足夠嗎?水煮菜沒油脂,腸道乾澀,吃下去大量的蔬菜水果必然讓問題更加惡化了。 誠然,油和水都重要。 但是,實際上,就個人體感,水的作用其實是比油的作用,對改善便秘這件事,能發揮的影響力要小得多。 為什么? 因為腸道不是主要排泄水的器官,那應該是尿道和膀胱的工作吧。喝進去的水,大部份其實都是變成了尿液透過尿道排出體外,而不是變成尿液在肛門排出,除非吃壞了肚子拉稀,但這種狀況在一個健康的人面前,大部份時候是屬於罕見的,可能一年裡面都發生不了幾次。 也不是說不喝水,而是它在便秘這件事的佔比其實不太大。 油的話,反之。吃進去的油是會和食物混合的,甚至有些國家或地區的人,在便秘時,會採用空腹服用一小匙橄欖油來緩解便秘。 而要長遠達到暢便,其實更重要的還是食物的選擇。怎麼吃,吃甚麼,吃的比例。 所以個人認為排序應該是: 1.吃甚麽 便秘多吃蔬菜是有用的,因為蔬果富含膳食纖維。主食蔬果蛋白質都要吃夠吃到,才能有足夠的物料在人體消化吸收後,變成糞便殘渣,讓腸道蠕動,最後排出體外。(有些人減肥排便習慣改變從一天一次變成數天一次,其中的一個原因就是因為食物量少了,沒有東西可以排出,造成所謂便秘。)但是,在食物的選擇和搭配上,應該是要有一個合理的比例的。比如說水溶性和非水溶性纖維都應該要攝取到。尤其許多時候,吃了很多蔬菜大便依然無法順利排出就是因為吃了太多粗纖維,粗纖維無法消化,下到腸道,還有可能卡着腸道。據說吃竹笋的熊貓都有機會發生腸梗阻。 因此,能起到軟化大便的水溶性纖維是很重要的。試着將要吃的蔬菜份量的一部份或大半分給口感黏滑的蔬菜或是水溶性膳食纖維豐富的食物,比如秋葵或黑木耳或燕麥糠,可能大便就通暢了。 2.油脂的攝取 這個也很重要。吃一大盤蔬菜但是沒有油脂或者只有很少很少的幾滴油,除非本身消化能力極好,否則,是很容易讓蔬菜的纖維卡在腸道裡排不...

  比燕麥更通便（便秘）的燕麥糠／燕麥麩皮 燕麥糠又稱燕麥麩皮，英文名稱oat bran。 燕麥糠是燕麥粒的外層，含有非常豐富的水溶性膳食纖維。坊間某些品牌出售的燕麥糠，每40克食用份量，水溶性膳食纖維便可達到接近3克。 膳食纖維一般分成2種 膳食纖維一般分成兩種。一種是水溶性膳食纖維，另一種是非水溶性膳食纖維。 水溶性膳食纖維有軟化大便的作用，存在於蔬菜水果裡。一般比較好分辨的方法是蔬果是否帶有黏滑。比如秋葵、落葵（又稱木耳菜），這兩種蔬菜天生自帶的黏液可以潤滑腸道。而蘋果，草莓等則含有果膠。 非水溶性纖維則是指蔬菜的莖葉等，不會遇水膨脹，但會在進食後加快腸胃的蠕動，常見的比如地瓜葉、芹菜就是富含非水溶性纖維的蔬菜。 燕麥與燕麥糠／燕麥麩皮都是水溶性和非水溶性膳食纖維同樣豐富的食物 按食物成分表來看，無論是燕麥或是燕麥糠／燕麥麩皮都是非水溶性膳食纖維的比例更高。但是，煮過或食用過燕麥粥的人都知道，燕麥加熱後吸水便會變黏變稠，這就是水溶性纖維在發揮作用了。 而燕麥糠／燕麥麩皮，當遇水加熱後口感同樣會變黏滑。 個人食用方法 由於所購買的燕麥糠的每日建議食用份量是40克，我將這分成兩餐食用。早餐約20克，添水加熱，煮成粥狀，不加任何調味品，待放涼後，切一顆富士蘋果進去，用水果的天然甜味為燕麥糠煮成的粥增加咀嚼感和味道。 晚餐同樣煮成粥，配蔬菜蛋白質食用（後兩者先吃再喝粥）。 雖然本來吃燕麥糠也是為了它含有的比燕麥更多的水溶性膳食纖維，但由於之前已經食用過原片燕麥和燕麥粒，也並沒有因而排便更通暢，所以當初也沒有抱持很高的期望，沒想到只是40克的燕麥糠，分成早晚兩餐食用，居然帶來了意想不到的效果。會繼續觀察後續是否還會這樣給力。

Google Chrome說明頁面一直跳出來(含目前為止嘗試過認為可能有用的辦法) 最近使用筆電上網,明明沒有下載或瀏覽過任何可疑網站,結果Google Chrome說明頁面不知何故又再度頻繁跳出來,幾乎每打幾個字便會莫名跳轉到這個頁面,非常干擾。 試了以下方法: 1.開機前把滑鼠和鍵盤插頭先拔掉,開機後再插上 以前也出現過打開google瀏覽器頁面後會莫名跳轉到Google Chrome說明頁面以及Microsoft edge 瀏覽器自動跳出的狀況,當時忘了在哪看到說可能是另外買的滑鼠和鍵盤與筆電不相融(具體專業說法忘了,也沒有記下相關關鍵字可供搜索😂😂),建議開機後再插上。 這個方法以前試過,已經忘了是否短暫地奏效了一陣(?),反正這次專門試了, 完全沒用 。 2.打開瀏覽器之後,先用筆電鍵盤輸入文字再轉回用外置鍵盤 承接第1 點,這是當時偶然嘗試的方法。打開瀏覽器後,先用筆電自帶的鍵盤隨便打打字,總之就是用一下筆電的鍵盤,然後再回到平時習慣使用的鍵盤。 這個方法在之前是相當有用的方法, 在筆電鍵盤隨意敲幾下,然後將跳出來的 microsoft edge 瀏覽器和 Google Chrome說明頁 全部點叉,那麽本次使用筆電,從開機到關機都不會被莫名干擾。 然而這次試過了,還是 不行 。😓還是會每隔幾分鐘便自動跳到說明頁。 3.重新設定瀏覽器 在筆電桌面左下角搜尋 設定 ,👆👇 然後在進入 設定 頁面後,在 應用程式 的 預設應用程式 中,把 網頁瀏覽器 選擇 Google Chrome 作為瀏覽器。👇 這個動作做完,microsoft edge不會再自動跳出來,但是Google Chrome說明頁面的問題始終沒有解決。 4.隱私權和安全性👉彈出式視窗與重新導向👉不得傳送彈出式視窗或使用重新導向+Google Chrome 關閉時繼續執行背景應用程式 在被干擾到沒辦法的情況下,死馬當活馬醫嘗試的方法。 按Google Chrome頁面的右上角按鈕, 接着,下拉找到 設定 , 在 設定 頁面的左面欄位找到 隱私權和安全性 按 網站設定👇 在 彈出式視窗與重新導向 的 自訂設定 把 Google Chrome說明頁面 的網址新增進去(我把同一網址有https和沒有https都加進去了)👇 回到 設定 頁面,往下,下拉到 系統 選項, 把 Goo...

  記錄3個通便/解決便秘的方法 1.喝一小匙特級初榨橄欖油 偶然在網上看到過,但因為喝油實在奇葩所以沒怎么敢嘗試。後來看到某個外國有名的健身博主也在微博上提及她會在早上空腹飲用一匙 特級初榨橄欖油 ,覺得似乎可以一試。 個人方法:早上起床洗漱後空腹喝一小勺(由於 初榨橄欖油 的味道很噁心,我只敢喝很小很小的量,應該5克都不到)。咽下後,不要立刻喝水,可以活動一下身體,做些運動或者準備早餐,約莫30分鐘後才慢慢喝一小杯水。 個人感受,可能因為油量不多,所以沒有拉肚子的感覺,但是早飯後有去厠所的衝動,所以這方法應該是可行的。查了一下網上的做法,原來還有KOL拍攝短片測試過飲用一小勺 初榨橄欖油 配一顆奇異果的通便方法,但這方法目前本人還沒有嘗試過,因此,沒辦法評論對我自己是否有效。 注意飲用的橄欖油需要選擇特級初榨橄欖油或瓶身上有ExtraVirgin的。 2.老生常談黑木耳汁/黑木耳露 黑木耳真的是超級通便的食物。便秘或不通暢的當天晚上,泡發幾朵白背黑木耳(注意不要泡太久,否則黑木耳被細菌污染會致命),清洗乾淨後,可以選擇有煮沸功能的破壁機配上諸如紅棗紅糖等配料一鍵煮成黑木耳汁或黑木耳露,當作晚餐食用,隔天基本可以順暢排出大便。 3.胡蘿蔔蘋果牛蒡汁 最近嘗試的新方法。將小截胡蘿蔔、蘋果一小顆、牛蒡一小截,清洗乾淨後,胡蘿蔔及牛蒡削去表皮,然後把這3種蔬果放進破壁機或果汁機裡加上沒過食材的清水打碎,飲用。由於蘋果和牛蒡都是很容易氧化的食物,所以即使加上胡蘿蔔,打出來的蔬果汁顏色也不會很亮麗,同時蔬果汁的味道也不算特別好,不過個人認為也不算難喝,建議儘快飲用完畢以免營養隨時間流失。(雖然說要儘快飲用,但建議胃不好的人還是不要牛飲,而是把蔬果汁倒到碗裡,用勺子一勺一勺喝比較好。) 這個蔬果汁對本人有效,喝下沒多久,便感到腸道在蠕動,不過同時還有一點點拉肚子的感覺,所以如果當天早上要出門的話,或者是腸胃非常敏感的人士,不建議飲用。個人認為,這個蔬果汁的有效在於牛蒡,因為牛蒡含有對腸道有益的豐富纖維和菊糖。以前嘗試打胡蘿蔔加蘋果這兩種食材的蔬果汁,便意就沒有那麽強烈。所以傾向於是牛蒡的功勞。 ⚠⚠⚠⚠⚠⚠  雖然上文提到的都是非常普遍的食物,但是由於個體差異,所以以上3種方法只建議身體健康沒有任何不良或慢性疾病的便秘人士嘗試,如果本來便有疾病,建議還是找醫...

早餐只吃蔬菜會怎樣? 早餐如果只吃蔬菜會發生甚麽變化? 每天早上只吃蔬菜會面臨的問題: 最近三天試着把早餐改為空腹吃大盤蔬菜拌上差不多一勺橄欖油,結果卻出現了以下問題: 1.排便困難 與以往觀點非常迥異的結論,但確實如此。早餐吃下生重約200g地瓜葉加上約100克青瓜,在蔬菜上佐以約7克橄欖油,不是純粹水煮,然而,早上的排便卻變得異常困難。以往提到便秘或排便困難,都會說蔬菜的膳食纖維能幫助排便,但是當早上的食物只有一盤拌上橄欖油的蔬菜,而且當天所進食的食物數量與平常無異,只是把一天建議的蔬菜即300至500 克生重,集中一部份在早上進食,排便狀況非旦沒有變得更順暢,反而增加了排便的困難程度,而且糞便量似乎還有所減少。 當然,這裡面存在可爭議或再試驗的地方。比如: (1)蔬菜的種類不夠豐富,只有兩種,太過單調,所以可能造成糞便的構成不夠鬆軟容易排出。 (2)試驗的時間過短,身體處於調整適應期。總共只試了3天,確實不能算是具有參考價值的數據,但是個人認為,對於這改變,身體的反應還是直觀的。比如吃到西梅或西梅汁這些有促進排便作用的食物,身體快則數小時內慢則一天內,肯定會想上厠所。而早餐空腹吃大盤蔬菜,個人認為道理是相同或類似的,3天身體給出的反應是排便更加困難,那麽說明這個方法至少本人並不適合。 2.中午飢餓感強烈 以往吃完早餐直到午餐,肚子是不怎麽餓的。也正因如此,一直認為早上胃腸不夠活躍,還沒有醒來,但是三天的早餐只吃蔬菜試驗,反而將這個認知推翻。蔬菜並不算是特別好消化的食物,畢竟有纖維,然而這三天,還沒到午餐已經開始有了強烈的飢餓感,甚至在早餐和午餐之間其實還加餐進食了酸奶、香蕉和蘋果,然而這種飢餓感依舊強烈。 從這個體驗,個人悟出的感受是: (1)本人早上的腸胃並非特別弱或者還沒有甦醒,只是碳水或蛋白質在胃腸的消化確實比純粹蔬菜要久,所以午餐前也不覺得飢餓。 (2)餐前飢餓感太強烈,擔心血糖高低對身體的影響。以往由於午餐前不餓,身體是相對舒服的。而這三天,因為早餐只吃了蔬菜水果,即使有酸奶加餐仍然感到飢餓,這樣的變化擔心對身體尤其是血糖造成不好的影響。 3.眼睛乾澀 選擇在早上空腹吃大盤蔬菜的一個原因是因為想着日間好吸收及消化,所以把對眼睛好的蔬菜,比如地瓜葉及胡蘿蔔在早上吃,但是通過三天實踐,眼睛並沒有因此變得比之前水潤明亮,說明早上吃護眼蔬菜,也不會為眼睛帶來...

  喜歡旅遊但又想存錢，如何同時進行？ 1.選擇同城或周邊遊 同城或周邊遊，把旅遊地點選擇在城內或周邊，可以當天往返，就能省下一筆住宿費和交通費。 2.設立專門存錢旅遊的帳戶 設立專門存錢來旅遊的帳戶，每月存一點，存夠一定數額，再把這筆款項用來作為旅費。 3.定好每年存錢目標，再作細化分配 每年年初做好一年存錢目標以及一年花費預算，在這個基礎上，劃出一筆款項作為旅遊費用，選定在這筆款項內的旅遊地，超出的就先不作考慮了。

  3個省錢小妙招 1.不要忽視小錢 有時候購物會很容易同一種物品多買，這些物品單價都不高，但我們使用更換的次數實際上同樣不多，比如手機殼。這些花出去的小錢如果省下來也會是一筆不錯存款。 2.不要過度屯積 許多時候我們購物會習慣屯積，尤其是商家做活動的時候。試着先把手上的用完再購買，也是一個省錢小妙招。 3.考慮物品的價值 購物時最好可以考慮使用次數。盡量購買使用次數多或可以物盡其用的商品會比只使用一次便丟掉棄置的商品更省錢。

  火龍果的益處＆紅色火龍果與白色火龍果的區別／分別 1.維生素c抗氧化力高 火龍果含有豐富的維生素c，一個中型火龍果含有的維生素c可達到人體每日所需的40%。 2.不飽和脂肪酸 火龍果的黑色種子富含對人體有益的多元不飽和脂肪酸。 3.膳食纖維 火龍果含有豐富的膳食纖維，一個中型火龍果膳食纖維接近6克，約占人體每日所需的25%，此外火龍果還含有寡糖，可以幫助人們改善便秘。 4.鐵質和鎂 火龍果含有鐵質和鎂，可以幫助人們改善疲勞。 5.紅色火龍果和白色火龍果的區別 紅火龍果抗氧化較高，鐵質含量亦較豐富，白火龍果鎂含量較多，膳食纖維也更多。

新冠後身體變差應該花錢買課鍛煉嗎？ 刷社交軟件看到以上提問。 有人回覆提出建議。 1.如果平時跑步也無法堅持的人，即使花錢買課也有可能沒辦法堅持完成課程。 自控能力 才是持續一項運動或一個目標的根本。 2.基於省錢或性價比，可以試着網購比如能計錄數字的跳繩器材，價格絕對比買課便宜。在家運動，每天規定跳幾個。只要做好熱身和拉伸，跳繩也可以是一項非常有性價比的運動。 3.沒有運動習慣的人，不要一開始就選擇花錢。可以找尋小成本運動項目。比如八段錦。 4.先找到自己感興趣的，這樣會比較好堅持。尤其是以鍛鍊身體為目標。

端午節的多種叫法 端午節叫“粽子節”，因為民間有吃粽子的習俗。 端午節叫“龍舟節”，因為民間會有賽龍舟活動。 端午節叫“詩人節”，為了紀念詩人屈原。 端午節叫“浴蘭節”，因為古人在這天有“蓄蘭為沐浴”的習俗。 端午節還有女兒節、五月節、夏節、娃娃節等別稱。

本週的蔬菜採購分別買了椰菜花、西蘭花、金針菇、旺菜、芥蘭和牛蒡。超市冰凍格陵蘭比目魚扒這週在做特價。在這之前，我還沒吃過比目魚，據說油脂非常豐富有益。 參考了網上的做法，感覺步驟還是有點複雜。 本人懶人做法如下： 1. 取出需要食用的冷凍比目魚扒，等待褪冰。（冰塊會緊緊嵌着魚肉，沒耐性的可以試着在一個小時後試着把冰塊挑開，但要小心別被冰塊傷到手，冰塊挑開後再過一會便能解凍成功）。 2. 褪冰後，用水輕輕清潔魚肉，這時水面會浮現一層油脂，比目魚的確是油脂豐富的魚啊。 3. 清洗好後，澆上豉油或醬油，再切一瓣蒜頭和薑鋪在魚肉上，醃10至15分鐘。 4. 水沸後放鍋裡蒸約10分鐘左右便熟了。 比目魚是魚類的一種，魚腥味是很難完全避免的，蒜頭和薑可以把味道稍稍蓋住。 比目魚的魚肉很嫩，魚刺很大數量很少，不用擔心口腔會被魚骨頭刺傷或誤吞進食道，造成傷害。 除了比目魚，這週還首次嘗試了把牛蒡混着飯一起吃。 過去牛蒡在廣東港澳居民的觀念裡還是更多用來煲湯，日韓倒是會用來入饌，成為餐桌上的一道菜。比如涼拌比如與肉類一起炒着吃。 個人的飲食習慣比較少炒炸而多蒸燙，所以選擇了把飯和牛蒡一起蒸着吃。 個人做法如下： 1. 取一截牛蒡清洗乾淨，用刀子輕輕刮去表皮（也有建議儘量保留表皮的，說是表皮也含有有益人體的營養素，但是現在蔬果土地受到農藥化學品污染的新聞層出不窮，很難保證牛蒡表皮沒有殘留毒素，除非買有機產品，因此還是建議刮走表皮，或只保留一小部分）。 2. 像削鉛筆一樣把牛蒡削出薄片，放到器皿裡。 3. 在削好的牛蒡薄片裡加入一小勺油以及少許鹽，拌勻。 4. 由於牛蒡比較容易氧化，所以最好是在蒸鍋裡的水快沸騰時才削牛蒡，這樣削好拌勻直接放鍋裡蒸，可以省去泡水防氧化的步驟。 5. 把要吃的米飯與牛蒡拌勻，一般放鍋裡蒸10至15分鐘，牛蒡薄片便會變軟。 蒸熟的牛蒡伴着飯吃，儘管沒有複雜的調料，卻有股特別的清甜味，出乎意料的好吃，成了我晚上最期待的食物。😋😋

從上星期驟然降溫至今天，天氣終於回復溫暖了。昨天晚上把剩下的紅豆加上少量花生浸泡了一夜，今天早上做成了紅豆花生牛奶，沒想到味道意外地不錯。 紅豆花生牛奶做法如下： 1. 紅豆和花生取適量（個人食用份量）清洗乾淨浸泡一夜，密封放冰箱最好，這樣細菌增長不會太多。 2. 第二天起床先煮一點沸水，把重新洗淨的紅豆花生放進沸水裡，煮約20分鐘，然後熄火利用餘溫悶30分鐘左右，這時候只要天氣不算太冷，紅豆基本開花了，如果想要沙沙的口感，可以重新再煮一會。 p.s. 煮花生紅豆的水建議不要太多，因為後面要加牛奶，水份保證能把花生紅豆煮熟而不糊底即可。 3. 把花生舀出來放進破壁機或果汁機裡，加入約200克牛奶，然後打碎。 4. 把打好的花生牛奶倒進紅豆裡，攪拌均勻即可食用。 花生牛奶的味道很香，跟紅豆搭配非常好喝，能吃到紅豆軟腍的顆粒。 我個人是不喜歡加糖的，可以食用食物的原始味道，如果覺得味道不夠，也可以在煮花生紅豆時加一點糖，視乎個人喜好或選擇。😋😊 午餐吃到的蛋白質是調味鯪魚肉。 其實不是特別喜歡吃魚，因為會覺得有腥味，但魚肉絞碎調味後感覺還行。在這個基礎上，可以再加上一些切碎的胡蘿蔔。為了能夠吸收到更多胡蘿蔔素，我通常是把一整根胡蘿蔔切碎與魚肉拌勻，蒸熟食用。這樣的做法，胡蘿蔔的味道也不會特別明顯。 晚餐有地瓜葉。 發現地瓜葉的保存時好時壞，有時候買回來即使放冰箱也會很快枯萎爛掉，感覺需要再仔細琢磨這種蔬菜的保存方法。

淘寶買的量勺，用來計算重量非常方便 乾紅豆 1/4 量勺   兩勺 約 100 克 乾黃豆 1/3量勺  一勺  約 50 克  乾黑豆 1/4量勺 一勺 約 50 克 生黑芝麻 1大匙  約7-10克 油  1 大匙(非湯匙)  約8-10克 紅豆的懶人蒸法 : 把紅豆洗乾淨，泡一夜，最重要是讓紅豆膨大，只有體積變大，煮的時候才會比較容易煮出沙。 泡好後洗淨加水少量即可，不要太多，如果做豆沙，水太多包包子時會不方便成團。 沸水蒸20分鐘左右然後悶30分鐘，視乎出沙與否再決定要不要重覆蒸煮。 蒸好後加白砂糖拌勻，100克加3勺糖(也可按個人口味增減)即可。 黃豆及黑豆煮法： 泡好後沸水下鍋煮20分鐘，悶30分鐘，即可悶熟。 便秘時可以通便的食物： 1. 黑木耳汁/黑木耳露 :取適量乾黑木耳洗乾淨泡發（時間盡量別太長,否則容易滋生 致命 細菌）,放沸水煮10分鐘左右撈出放涼，然後放進果汁機或破壁機裡，加入適量白開水打成汁或糊，當作晚餐吃，嫌味道不好可以加點糖或紅棗調味，隔天便會很順暢。 2. 黑豆黑芝麻豆漿: 30克黑豆泡發加2勺約15克生黑芝麻（熟或經烘的焙黑芝麻粉也可以,但熟芝麻粉不用再煮）一起煮20分鐘再悶30分鐘，稍放涼，放果汁機或破壁機打成汁，連渣吃。有一定效果。如果家裡破壁機有加熱功能，直接將上述材料泡好洗好放進去更方便快捷。😋

  去年下半年突然興之所至看了一些網上視頻,萌生了想自學做麵包的想法。從麵粉牌子、水、油、糖等等的材料比例食譜到酵母分類,看了不少網絡教學文章。但是因為我家裡的烤箱只是一台家人拿來加熱隔夜燒烤外賣的小烤箱,功能只有定時加熱,而且雖然分成上下層但是食物放進去後離發熱管實在太近了,麵包還沒有烤熟便已經先烤焦了。天真的我還嘗試了好幾次,成品可想而知。但是材料已經買回來了,尤其是麵粉,不用放着也實在是可惜。於是,我想到了與做麵包有點異曲同工的饅頭包子。 同樣是需要麵團發酵,做包子的話,只需要一個蒸鍋便可以了。於是,妄想自學做麵包做早餐的心立刻能屈能伸改成做包子饅頭。 不過認真說來,做包子饅頭的步驟以及所需材料比做麵包要少很多,但誘人度而言,的確是麵包更好吃。 幸好當時買酵母的時候為了防止自己三分鐘熱度,我搜索了幾篇關於酵母牌子的文章後,決定先買本地超市貨架里最便宜的理想牌乾酵母。超市貨架還有網上評價很好的燕子牌,很大一包,實在沒信心能在酵母失活前用完。本地烘焙店也有獨立分裝的,小小幾包(約3g一包)放一起價格差不多是超市大包裝的一半，不夠劃算。 理想牌酵母我完全用光後的感受是便宜但不推薦。 首先,在包裝上能看見它的英文寫着: active dried yeast (活性乾酵母)。活性乾酵母在使用上的麻煩之處是,需要用低於40度的溫水把需要使用的酵母量放進去,加一些酵母喜歡的砂糖,攪拌均勻,然後靜置5至10分鐘,這時候酵母會被激活冒出泡沬,這些帶泡沬的液體用來做麵包或包子饅頭,才會發酵起來。 從以上步驟便能看出,需要準備不能太燙的溫水,太燙會把酵母殺死,以及需要靜置等待的過程不夠便捷。當初使用理想牌的時候,為了確定水溫,我還要用電子測溫針測溫,一套動作下來,感覺很麻煩。網上搜到有些網友的評論,說這個牌子的酵母比較難發起來,我感覺還好,就是步驟比較煩瑣,不方便。還有就是用活性乾酵母的話,使用量要比原食譜多用一倍,比方說300克的麵粉,正常3克酵母便差不多了,但說明書則是建議用6克。 把理想牌用完後,我又把目光放到了價錢差不多的法國鑽石牌乾依士上。用這個牌子之前,其實心里有些忐忑。我有看過一位很有科學驗證精神的youtuber用它和理想牌兩個牌子的酵母做過比較。鑽石牌的評價是比較好的。但這位博主做的實驗是使用麵包機的,直接把酵母放進機器的指定位置等待機器把它和材料混合,而...